Faire ses semis, c’est maîtriser la culture du légume depuis la plantation de la graine à la dégustation. Quoi de plus satisfaisant que de déguster un légume que nous avons fait pousser nous-même, du début à la fin! Faire pousser ses graines est une réelle aventure ! Il va falloir leur procurer des conditions optimales pour qu’elles deviennent de jolies plantes et de bons légumes. Réussir ses semis, c’est trouver le parfait équilibre entre la température, la luminosité et le taux d’humidité.
En bref : des semis réussis demandent un terreau fin, la bonne profondeur, beaucoup de lumière et un arrosage mesuré.
- Recouvrez la graine d’environ deux à trois fois son diamètre de terreau.
- Repiquez aux premières vraies feuilles en tenant le plant par une feuille.
- Acclimatez les plants à l’extérieur sur une à deux semaines.
Table des matières
De quoi ai-je besoin pour faire mes semis ?
Des graines
Le choix des graines est une étape importante. De préférence, choisissez des graines non F1 (les graines F1 sont hybrides et non reproductibles). Choisir des graines non F1, c’est s’offrir la possibilité de les récupérer en fin de saison pour les réutiliser les saisons suivantes. Vous ne ferez ainsi qu’un premier investissement. Cela est très économique, à terme. Il existe également des réseaux d’échange ou de dons de graines pour les personnes débutant dans le jardinage.
Du terreau
Un bon terreau est essentiel pour réussir ses semis. Les graines germent plus facilement dans un terreau aéré, sans herbes indésirables, sans bactéries, sans champignons… Vous en trouverez de très bons dans le commerce. Le terreau universel est parfaitement adapté aux semis. Vous pouvez aussi faire un mélange avec votre terre de potager et du sable afin d’oxygéner la terre ou du compost maison que vous avez tamisé.
Des contenants
Pour les semis de petites graines (les tomates, les poivrons, les aubergines), vous pouvez semer les graines en terrine. Certains jardiniers utilisent des bacs à poisson ou des jardinières. Tous les bacs peuvent faire l’affaire tant qu’ils ne sont pas très profonds (évite le gaspillage de terreau). L’idée est également de remplir le bac entièrement pour ne pas faire d’ombre aux plants. Après une vingtaine de jours, vous pourrez repiquer les plants dans des godets ou des pots de yaourts.
Pour les plus grosses graines (courge, potiron, melon, pastèque, potimarron, courgette), vous pouvez semer une graine par godet. Le repiquage se fera directement en pleine terre.
De quoi ont besoin les graines pour germer ?
Du soleil
La luminosité est aussi la clé du succès de vos semis ! Les plants vont constamment aller la chercher et pousser vers la lumière. C’est pourquoi ils poussent en hauteur. S’ils poussent de travers, réorientez la tige afin qu’elle puisse se redresser. Si vous faites vos semis sous une véranda, ils bénéficieront de la lumière du soleil à travers les vitres. Les serres ont également des bâches qui laissent pénétrer la lumière en bloquant les UV. Si vous faites vos semis dans votre maison ou votre appartement, il existe également des modèles de mini serres qui sont très efficaces.
De la chaleur
Pour germer, les graines ont besoin de chaleur. Il faudra leur trouver un endroit qui garde la chaleur. Toutes les graines ne germent pas à la même température. Les choux, les épinards et les navets peuvent germer à 7 degrés tandis que les aubergines ou les melons demandent une température variant entre 20 et 25 degrés. Il est donc conseillé de les cultiver sous serre.
Voici d’autres exemples :
- Blette, betterave, oignon : 10 degrés
- Poireaux, concombre, haricots, maïs, tomates : 16 degrés
- Courges, courgettes: 21 degrés
De l’eau
L’eau, c’est la vie ! L’humidité est primordiale à la croissance des végétaux. Lorsque vous faites vos semis, avant de mettre vos graines, il faudra bien humidifier le terreau. Au début, quand les graines n’ont pas encore germé, vous pouvez les arroser au vaporisateur jusqu’à ce que les plants aient leurs premiers cotylédons. Ensuite, vous pouvez utiliser un arrosoir à pomme et mettre 1 à 2 centimètres d’eau dans le fond du bac. Ainsi, les racines iront chercher l’eau en profondeur, cela favorise leur croissance et évite de fragiliser les tiges. Le dosage est essentiel. Il est conseillé de se fier à la couleur du terreau. S’il est encore mouillé et humide, attendez un peu avant d’arroser. L’excès d’eau peut provoquer la perte des plants.
Vous l’aurez compris, pour se développer, les graines ont besoin de conditions optimales. Un parfait dosage vous permettra d’avoir de jolis plants et de bons légumes durant tout l’été.
Semer en 6 étapes, du sachet au godet
- Lisez le sachet : il indique la période de semis, la profondeur, l’espacement et souvent la durée de levée. C’est la référence la plus fiable pour chaque variété.
- Préparez le support : remplissez la terrine de terreau à semis, tassez légèrement avec une planchette, puis humidifiez avant de semer.
- Semez à la bonne profondeur : règle courante, recouvrez la graine d’une épaisseur de terreau de l’ordre de deux à trois fois son diamètre. Les toutes petites graines se posent en surface et se recouvrent à peine.
- Étiquetez chaque rang ou godet avec la variété et la date. Sans étiquette, les jeunes plants de tomates et de poivrons se confondent vite.
- Couvrez d’un couvercle transparent ou d’un film pour garder l’humidité, et retirez-le dès les premières levées pour éviter les moisissures.
- Éclaircissez : quand les plants sont trop serrés, coupez les plus faibles au ras du terreau avec des ciseaux plutôt que de les arracher, pour ne pas abîmer les racines voisines.
Repiquer et acclimater les jeunes plants
Le repiquage se fait en général quand les plants portent leurs premières vraies feuilles, celles qui apparaissent après les cotylédons. Tenez toujours le plant par une feuille, jamais par la tige, qui se brise facilement. Les tomates peuvent être repiquées plus profondément que dans la terrine : la partie enterrée de la tige produit de nouvelles racines.
Avant la plantation définitive, les plants élevés à l’intérieur doivent s’habituer progressivement à l’extérieur. Sortez-les quelques heures par jour à l’abri du vent et du plein soleil, puis allongez la durée sur une à deux semaines. Ne les installez en pleine terre qu’une fois les risques de gelées écartés dans votre région. Pour un petit espace, nos conseils pour débuter un potager en terrasse ou fabriquer un potager en palette vous aideront à préparer leur emplacement.
Résoudre les problèmes les plus courants
La plupart des échecs de semis ont une cause simple : trop d’eau, pas assez de lumière ou une température inadaptée. Le tableau ci-dessous aide à poser un diagnostic rapide.
| Problème | Cause probable | Solution |
|---|---|---|
| Aucune levée | Trop froid, trop profond, graines anciennes | Vérifier température et profondeur |
| Tiges longues et fines | Manque de lumière | Rapprocher de la lumière |
| Plants qui couchent au collet | Fonte des semis, excès d'eau | Arroser moins, aérer |
| Moisissure sur le terreau | Humidité stagnante | Retirer le couvercle, ventiler |
| Feuilles jaunes | Terreau épuisé, excès d'eau | Repiquer en godet plus grand |
L’hygiène compte aussi : utilisez un terreau neuf pour les semis et lavez les godets réutilisés à l’eau savonneuse. Un bon équipement facilite le travail : voyez notre liste d’outils de jardinage indispensables. Une fois les plants installés au potager, une oya en terre cuite limite les arrosages.
Le matériel conseillé pour ce projet
- Mini-serre d'intérieur : Maintient chaleur et humidité pendant la germination.
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Questions fréquentes
Quand commencer ses semis à l’intérieur ?
Cela dépend de l’espèce et de votre région. Les légumes d’été comme les tomates, poivrons et aubergines se sèment au chaud plusieurs semaines avant la date de plantation prévue, après les dernières gelées. Comptez à rebours à partir de cette date et suivez la période indiquée sur le sachet de graines.
Une fenêtre suffit-elle pour éclairer des semis ?
Une fenêtre bien exposée peut suffire au printemps, à condition de tourner les terrines chaque jour pour que les plants ne penchent pas. En fin d’hiver, la lumière est souvent trop faible et les plants s’étiolent. Une lampe horticole placée à faible distance au-dessus des plants compense ce manque.
Peut-on semer directement en pleine terre ?
Oui, pour de nombreux légumes : radis, carottes, haricots, pois, épinards ou courgettes se sèment très bien en place, une fois la terre réchauffée. Les carottes et les radis supportent d’ailleurs mal le repiquage. Préparez une terre fine, arrosez en pluie fine et protégez les jeunes levées des limaces.